Arroz Basmati
O Arroz Basmati é uma variedade de arroz branco, parecida com a que costumamos comer aqui no Brasil, mas diferenciando-se por sua textura mais rija, por ficar muito soltinho e ser muito aromático. Ele é chamado de “príncipe dos arrozes”.
O arroz basmati é também rico em fibras que auxiliam na digestão. Assim, além de facilitar o trânsito intestinal e prevenir a constipação (prisão de ventre), sua abundância em fibras também ajuda no controle do apetite, afinal, o consumo desse arroz promove uma maior e mais prolongada sensação de saciedade.