O Café em Grãos Orfeu Clássico é um café especial em grãos 100% Arábica, equilibrado e de torra média. O grão de café apresenta notas florais, frutadas e de caramelo. Possui doçura alta, acidez equilibrada, corpo aveludado e aromas complexos, com uma finalização persistente e prazerosa.
O que significa torra média?
É promovida a intensa caramelização dos açúcares e a decomposição dos ácidos naturais, que faz com que o grão diminua os óleos essenciais, sua acidez intensa, aromas e sabores. Escolher a sua torra preferida vai influenciar, também, no café que você vai consumir.