PTS Natural Médio:
A proteína de soja texturizada é um alimento obtido a partir do processamento da soja. Ela é feita a partir de flocos de soja desengordurados que são cozidos, extrusados e desidratados para produzir uma textura semelhante à carne moída.
Pertencente a família das leguminosas, a soja é a única fonte de proteína de origem vegetal que contém cerca de 35 a 40%, que possui todos os aminoácidos essenciais, sendo considerada de alto valor biológico. A proteína isolada de soja possui qualidade equivalente as proteínas de carne, leite e ovos.
Beneficíos:
Reduzir os riscos de doenças cardiovasculares.
Melhorar a memória.
Combater a ação de radicais livres.
Aumentar o rendimento nos treinos.
Melhorar a hipertrofia">hipertrofia.
Fortalecer os ossos.
Prevenir o câncer de mama e próstata.
Melhorar o trânsito intestinal.