
Doce De Goiaba Cremoso Artesanal
Você sabia que a goiabada cascão possui atividade antimicrobiana, atividade hipoglicêmica e, acredite, fibras solúveis que auxiliam na redução do colesterol? Ela é ótima para ser consumida no pré-treino porque ela é fonte de energia (carboidrato) e com baixo teor de gordura.
Qual a diferença entre a goiabada cascão e o doce de goiaba?
A diferença é que na cascão no meio do cozimento da goiabada adicionamos mais goiabas cortadas em pedacinhos e sem sementes. Isto traz ao doce uma textura diferente (com pedacinhos de casca) e um sabor levemente mais ácido, menos doce e mais frutado.